当館は、三分一湧水に隣接した山梨県北杜市の観光施設です。

八ヶ岳南麓の湧水で育まれた蕎麦を楽しめる「そば処三分一」

地元の新鮮な野菜、加工品、土産を販売する「農産物直売所」

湧水の仕組みや成り立ち、歴史の展示を行っている「資料館」
資料館は無料開放させていただいており、３階展望ホールからは四季折々の素晴らしい眺望をご覧いただけます。